用途:
能將凍肉、新鮮肉、漢堡肉、排骨、魚類等食材切片、切塊。廣泛應用于用牛排、豬排、肥牛、肥羊的生產加工等。

特性:
1.安全防護性能好，出料槽、機門、進料槽打開后，機器立即停止運轉。
2.刀具拆卸方便，特殊設計料爪,防止物料打滑。
3.主軸減速機(德國產諾德牌)，電氣元件(接觸器、斷電器為西門子)，PLC、繼電器為歐姆龍。
4.適用范圍廣，產量大。