中央廚房肉類加工設備-全自動肉絲肉片生產線
- 分類：最新資訊
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2022-04-13
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【概要描述】但是我們在中央廚房生產時，如果遇到需要二次切割的物料，則需要人工二次碰觸物料，這樣容易增加物料污染的風險，還有員工操作安全風險。
如何能實現肉類全自動切割完成，我們無需過多人工干預呢？
中央廚房肉類加工設備-全自動肉絲肉片生產線
【概要描述】但是我們在中央廚房生產時，如果遇到需要二次切割的物料，則需要人工二次碰觸物料，這樣容易增加物料污染的風險，還有員工操作安全風險。
如何能實現肉類全自動切割完成，我們無需過多人工干預呢？
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詳情
中央廚房傳統的肉類切割設備，雖然大多都已經擺脫人工切割，使用機器進行切塊，切片以及切絲等；
但是我們在中央廚房生產時，如果遇到需要二次切割的物料，則需要人工二次碰觸物料，這樣容易增加物料污染的風險，還有員工操作安全風險。
如何能實現肉類全自動切割完成，我們無需過多人工干預呢？
今天尚德小編就帶大家了解一下，如何解決上面說到的中央廚房肉類切割的問題。
首先我們選用全輸送帶物料運送，這樣不僅降低了人員參與生產時的污染，還提高了生產率，物料在運送的途中就被我們預先設置好的刀組切割成我們需要的尺寸。節約了時間成本。
那什么設備可以達到這樣的效果呢？
廣州尚德機械中央廚房肉類切割設備——LM-815水平切肉機 以及 中央廚房設備自動肉絲肉片機LM-813A
下面是我司現場試機視頻：
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