因此，中國農產品上游端必須要變革與創新。其中，除了生產方式變革之外，還有一點就是產地加工，這逐漸成為政府、傳統農業企業重視，甚至奉為農產品溢價的“救命稻草”。

農產品加工業已成為我國國民經濟中發展速度最快、與“三農”關聯度最高、對“三農”帶動最大的產業之一，但由于儲藏、保鮮、烘干、分級、包裝等環節的產地初加工方法原始、設施簡陋、工藝落后，造成農產品產后損失嚴重。

據專家測算，我國農戶儲糧、馬鈴薯、水果、蔬菜的產后損失率分別為7%—11%、15%—20%、15%—20%和20%—25%，遠高于發達國家的平均損失率。折算經濟損失達3000億元以上！

發展農產品初加工有四大好處。一是降低農產品產后損失。據美國ADM糧食產后減損研究所專家估算，全球糧食每年約有13億噸可食用糧食損失于產后，鮮活農產品的產后損失問題更加嚴重。采用適宜的初加工設施可以有效降低農產品產后損失率。

廣州尚德機械LV-1500W毛刷清洗機，適用于根莖類果蔬清洗加工，如土豆、生姜、西紅柿等。LV-1500W毛刷清洗機可以自主調節清洗速度，以應對不同食材和不同泥沙程度的物料。配合輸送機實現自動進出料，達到流水作業，提高產能。

二是便于流通。鮮活農產品干制加工后，質量和體積減小、性狀穩定，有利于長期貯藏，調節市場供應。對果蔬進行揀選后再分級包裝，不僅便于運輸，還能減少無效物流。

廣州尚德機械LP-102雙室真空包裝機，適用于各種食材物料的真空包裝,防止產品氧化、變色、霉變，并防潮而達到延長產品儲存期限的目的。

采用優質真空泵系統,真空泵數量配置達3個之多，性能更好，效率更高。電器元件選用規范，產品的安全性、可靠性、耐用性有保障。真空室體的材料使用方面，達到食品級衛生要求,并超過標準的厚度、強度要求，保障了設備頻繁使用的要求。可特別定制加大、加深型料槽,便于大物料的食材包裝。

三是提高農產品附加值。對農產品進行初加工可顯著提高其附加值，有利于增加新型農業主體收入。通過改善貯藏、烘干條件，新疆南疆把小杏子做成了大產業；云南省通海市發展蔬菜產地批發市場，將高原特色果菜出口到泰國、越南；“世界柚鄉”福建平和縣蜜柚銷售時間延長，出口創匯大幅增加。

四是促進農產品生產水平提高。消費者對農產品的外觀、口味的要求越來越高，促使初加工環節篩選出符合需求的農產品，進而引導相關品種選育和栽培技術的發展，讓果農對品質更加重視，提高生產的標準化水平。